Описание
Капуста белокочанная — двух- однолетнее растение, сельскохозяйственная культура семейства Крестоцветные.В России капуста впервые появилась в XI-XII веках, а повсеместно россияне стали возделывать эту культуру в XVIII веке.
Капуста светолюбивый овощ, имеющий круглую форму с плотно завернутыми вовнутрь листьями. Свежий созревший кочан капусты имеет яркую светло-зеленую окраску и белый срез твердой кочерыжки. Листья хрустящие, гладки со свежим ароматом и традиционным вкусом.
Полезные свойства
Капуста содержит большое разнообразие витаминов (Р, К, Е, U, группы В), но больше всего в ней содержится витамина С, уровень которого не снижается даже при длительном хранении и при закваске. Капуста содержит макро- и микроэлементы, такие как сера, кальций, магний, калий,фосфор, хлор, йод, кобальт, железо, цинк, медь, марганец.
Товар в Москве. Кочан 1-1,5 кг
Общие характеристики
Срок годности
210 сут.
Вид продукта
капуста
Бренд
АгроДеревня
Страна-производитель
Россия ⠀
Вес брутто
1000 г
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Овощи"
составляет 25 кКал / 104,6 кДж.
Жиры — 0,1 г.
Белки — 1,28 г.
Углеводы — 3,3 г.
Условия хранения
Оптимальные условия хранения — температура от —1 до +1°C и относительная влажность воздуха 90–95%.
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым