Описание
Recipe №70-30-38. Высокое содержание какао 70,5%. Сильная горчинка и свежие фруктовые ноты. Область применения: Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры. Форма продукта: Callets™ диаметром ~ 1 см. Finest Belgian Chocolate 70-30-38 с натуральной ванилью сорта Bourbon выпускается в упаковках по 0,4кг; 2,5кг; 5кг и 10кг. Strong 70-30-38-RT. Темный, очень горький с высоким содержанием какао.
Общие характеристики
Срок годности
365 сут.
Вид продукта
тёмный
Процент содержания какао
более 65%
Бренд
Callebaut
Вес брутто
400 г
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Шоколад" составляет 540 кКал / 2259,36 кДж.
Жиры — 30,8 г.
Белки — 8,8 г.
Углеводы — 30,5 г.
Состав
Состав: какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Условия хранения
хранить при температуре 12-20°C в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Отзывы и вопросы
Отзывы
Вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
1498.22.17791.1
eye 23

Callebaut - Шоколад темный 70,5% какао (70-30-38-E0-D94) 0,4кг

4.5
Доступное кол-во
9999
Оплата
499
/ шт.
Количество
ООО "РСШ"
На Alligator с июня 2023 г.
5.0
Проверьте наличие доставки в ваш город
pickups
Показать пункты выдачи
Показать список
  • Московская обл, г Солнечногорск, деревня Дурыкино, д 2/33
delivery
Поставщик не осуществляет доставку
Этапы оформления заказа
Оформление заказа
Подтверждение заказа
Заказ завершён