Кроличье мясо ценится за уникальные питательные свойства. Состав крольчатины по нутриентам превосходит практически все другие виды протеина. Легкоусвояемый белок, полезные жиры, необходимые минералы и витамины – все это можно найти в составе. Кроликов включают категорию “белого мяса”, оно характеризуется большим количеством полноценного белка, который состоит из 19 незаменимых аминокислот. Важное свойство мяса – высокая температура не снижает качество аминокислот в продукте.
br
Специалисты рекомендуют включить мясо этого вида в повседневный рацион каждому человеку. Кроме того, его советуют во время болезни, когда организм ослаблен. Диетологи считают, что употребление крольчатины хотя бы раз в неделю помогает привести в норму липидный обмен и поддерживать баланс питательных веществ.
br
Кроличье мясо очень популярно в кулинарии. В мире существует больше рецептов из кролика, чем из мяса птицы. Мясо кролика обладает другим свойством – оно отлично сочетается с различными видами протеинов и самыми разными продуктами, нежный вкус и питательная ценность сохраняются при любом методе приготовления.
br
На нашем сайте вы найдете свежие тушки кролика оптом, из которых сможете создавать любые блюда. Мы предлагаем качественное мясо только от проверенных поставщиков, представивших все необходимые сертификаты и документы. Наши менеджеры строго следят за соблюдением условий хранения на складе, чтобы вы могли быть уверенными в свежести продукта. В каталоге представлено мясо кроликов оптом по самым выгодным ценам в Нижнем Новгороде и Московской области.