Благодаря бочковому посолу сохраняется максимальное количество витаминов. Во-вторых, развивающиеся во время молочно-кислого брожения бактерии вида Lactobacillus brevis благотворно влияют на наш организм, подавляют патогенную микрофлору, повышают иммунитет. Они максимально сохраняют витамины, минералы и другие полезные вещества в летних овощах. Идеальны к блюдам: рассольник, солянка, винегрет, азу и др.. Варианты фасовки: вакуумный пакет 0,3 кг, ведро пластиковое прозрачное 1 л, 2 л, 5 л, 10 л, бочка 200 л. Минимальный заказ - 25 шт.