Натуральные сушеные опята перемолоты до состояния порошка (муки). В таком виде они отлично подходят для самых разных блюд в качестве приправы или специи. Порошок сушёных опят очень ароматный и вкусный с пряными нотками. Он придаст любому блюду аромат лесных грибов. Данный порошок можно использовать вместе с мукой из белых грибов, тоже с сильным запахом. Результат не идёт ни в какое сравнение с шампиньонами, которые практически не имеют вкусовых свойств. Секрет непревзойдённых вкусовых качеств грибных блюд кроется именно в приправе из порошка сухих грибов. Из-за низкой калорийности сухие опята активно применяются в диетическом питании. Они помогают выводить шлаки и лишний жир из организма. Также положительно влияют на нервную систему, укрепляют кровеносные сосуды и снижают вредный холестерин. Помогают при непроходимости в кишечнике и даже борются с развитием опухолей. А ещё опята оказывают благоприятное действие на работу мозга и зрение. Хранить в плотно закрытой таре в холодильнике.