Натуральные молочные сливки “Чудское озеро” 38% — продукт премиум класса, разработанный для профессиональной кухни. Сливки обладают насыщенным сливочным вкусом и густой плотной текстурой, легко взбиваются и прекрасно держат форму. Сливки “Чудское озеро” 38% идеально подходят для декорирования, используются для приготовления взбитых кремов и десертов, а также поддаются термообработке и могут применяться для приготовления горячих кулинарных блюд. Минимальный объем от 864 литров.